Два любимых рецепта полезных сырников

Сырники без сахара с кокосовой мукой

 

⠀Потребуется:

  • 440 грамм творога 9% ( у меня был Простоквашино)
  • 4 ст. ложки кокосовой муки
  • 1 яйцо
  • Стевия или любой заменитель сахара по вкусу

Приготовление:

 

Творог протереть через сито, добавить муку, яйцо, стевию или любой другой заменитель сахара.

Все перемешать и сформировать сырники.

Выпекать на оливковом или кокосовом масле.

⠀Сырники без сахара с рисовой мукой

  • Творог 9% - 440 грамм (я уже писала, мне очень нравится «Простоквашино»)
  • Рисовая мука - 2 ст.л для теста и немного на обвалку
  • Щепотка соли
  • Сода - 1/2 ч.ложки
  • 1 яйцо⠀

Смешиваем все ингредиенты, формируем шайбочки, обваливаем  в рисовой муке и выпекаем!⠀

 

Сахар я не добавляю.

Иногда дополнительно добавляю ванилин или изюм.

 

Сверху для девочек поливаю карамельным соусом, кленовым сиропом либо сгущенкой.

 

А сама люблю с натуральным йогуртом или с мёдом! Ну вот, практически правильное питание!