Готовится быстро и съедается тоже быстро!

Вам потребуется:

• 225 гр сливочного масла
• 200 гр тростникового сахара
• 130 гр обычного сахара
• 2 яйца
• 180 гр овсяных хлопьев (у меня Экстра)
• 320 гр муки
• 10 гр разрыхлителя
• 100 гр шоколада (я взяла 50 гр темного и 50 гр молочного)
• 60 гр любых орешков

⠀

Приготовление:

Соедините два вида сахара и масло комнатной температуры в миске миксером.

Добавьте яйца по одному.  Теперь - овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. Перемешайте и добавьте порубленные на мелкие кусочки шоколад и орехи. Перемешайте.

⠀

Тесто будет достаточно крутым и хорошо держать форму.

Выпекайте на противне, застеленном пергаментом при 190’.

Печенье готово, как только подрумянится.