Очень вкусное овсяное печенье

Готовится быстро и съедается тоже быстро!

Вам потребуется:

  • 225 гр сливочного масла
  • 200 гр тростникового сахара
  • 130 гр обычного сахара
  • 2 яйца
  • 180 гр овсяных хлопьев (у меня Экстра)
  • 320 гр муки
  • 10 гр разрыхлителя
  • 100 гр шоколада (я взяла 50 гр темного и 50 гр молочного)
  • 60 гр любых орешков

Приготовление:

Соедините два вида сахара и масло комнатной температуры в миске миксером.

Добавьте яйца по одному.  Теперь - овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. Перемешайте и добавьте порубленные на мелкие кусочки шоколад и орехи. Перемешайте.

Тесто будет достаточно крутым и хорошо держать форму.

Выпекайте на противне, застеленном пергаментом при 190’.

Печенье готово, как только подрумянится.