Пирог из лаваша Не беда, если вдруг дома завалялся слегка засохший лаваш! Делюсь рецептом простого и вкусного пирога из лаваша! Вам потребуется: 2 листа лаваша 100 грамм сыра Фета или брынзы 50 грамм любого другого сыра (Гауда, Пармезан, Российский и др) 3 яйца 1 стакан молока 4 ст.л оливкового масла Свежая петрушка Приготовление: ⠀ Яйца, молоко и масло слегка взбить венчиком в миске. Добавить сыры и петрушку. Перемешать. ⠀ Лаваш разорвать на кусочки и добавить в яичную смесь. Тесто должно быть густым. Если очень жидкое-добавляйте еще лаваш. ⠀ Ставим в духовку на 35-40 минут до румяного цвета. Выпекаем при 190 градусах. Готово!
