Простой рецепт вкуснейшего пирога

Потрясающе вкусный пирог!

Готовится очень просто, попробуйте обязательно!

Нам потребуется:

  • 175 гр сахара
  • 85 гр сливочного масла
  • 120 гр молока 3,2%
  • 1 яйцо
  • 180 гр муки
  • 7 гр разрыхлителя
  • 1 ч.л корицы
  • Нектарины (или любые фрукты и ягоды для украшения)
  • Глазурь или джем (у меня абрикосовый с миндалём)

Приготовление:

Соединяем сливочное масло и сахар миксером. Добавляем яйцо и молоко. Снова перемешиваем до однородности.

Затем-муку, разрыхлитель и корицу.

Снова перемешиваем тесто-оно будет густым, гладким и однородным.

Выкладываем тесто в форму (идеально подошла 18 см)

Кладём кусочки любимых фруктов (у меня были 3 нектарина, размешанные на дольки).

Выпекаем в духовке, разогретой до 180’.

Готовность проверяем шпажкой.

У меня ушло примерно 1 час 20 мин.

Когда пирог остынет-вынимаем из формы и украшаем!

Мы смазали его сверху вместо глазури абрикосовым джемом, положили дольки яблок и ягоды!

Bon Appétit!